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环保馕坑亮相库车大馕城

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环保馕坑亮相库车大馕城

发布日期:2016-08-09 00:00 来源:http://www.xjwolqan.com 点击:

新疆环保馕坑从新疆库车县环保局了解到,一种不同于传统炭火馕坑的新型环保馕坑在日前落成的库车大馕城正式亮相并开始逐步推广。这种以天然气为燃料的馕坑,不仅制作出的库车大馕深受市民青睐,而且还有利于改善城区空气质量。

在新疆,馕是当地群众喜爱的主食之一。而在新疆的馕中,库车大馕以其独特的制作工艺和口味远近闻名,制作方式多采用杏树枝、红柳柴、果木和煤炭烤制。如今,随着城市化进程的加快,传统打馕(新疆方言,指烤制馕饼)方式对城市环境的污染也已显现。库车县环保局有关人员说,传统打馕工艺中所普遍使用的红柳、杏木、果木等燃料,大多来自对库车县农村自然和人工林木的砍伐,这对于库车县脆弱的生态系统来说肯定是不利的。

新疆环保馕坑据库车县商务局提供的资料显示,一个传统的土馕坑如果按每天打1200个馕饼计算,每天就要烧掉二棵直径在20厘米以上的树或50公斤以上的煤,城内70多家经营户全部采用传统的土馕坑打馕,所产生的烟雾、二氧化硫等有害气体对空气质量的影响则显而易见。而“环保馕坑”以天然气为燃料,每小时耗气在2.1~3.5立方米,一天打800个库车大馕,耗气的成本在60元以内,而且不产生有害气体,节能环保。这位环保工作人员表示,推广使用这种“环保馕坑”,不但可以大幅降低对红柳、杏木、果木的依赖,减少砍伐量,有利于保护县域脆弱的生态环境,还将减少二氧化硫和氮氧化物的排放量,预计一年可减少二氧化硫排放量0.14吨,氮氧化物0.32吨。

新疆环保馕坑为了扩大库车大馕品牌影响力,重新打造一个旅游新景点,去年库车县投资3500万元建了一座库车大馕城,日前(2月25日)已正式建成并投入运行。库车县正在将城市中心区、居民区集中区域和城市主干道两侧的打馕经营户集中到大馕城,推广使用“环保馕坑”。目前已陆续入住打馕经营户16家,现有11家经营户正在申请“环保馕坑”的财政补助资金以购置“环保馕坑”。

“以前我用土馕坑打馕,每天要烧掉大量的柴火,太不方便了。用上这个环保馕坑后,周围环境干净了,打出的馕和土馕坑一样好。”经营户库尔班·肉孜说。

据介绍,购买一个“新疆环保馕坑”的费用在15000元左右。为了推广“新疆环保馕坑”,库车县财政为每个使用“新疆环保馕坑”的经营户补助3000元,加上自治区商务厅补助3000元,商户个人只需出9000元即可购置一个“环保馕坑”。


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